Siamo a poche decine di metri da una delle più belle spiagge di Castiadas e a pochi km da Villasimius, cuciniamo le specialità della nostra terra e di mare.
La Trattoria Pizzeria da Gianni è a poche decine di metri da una delle piu’ belle spiagge di Castiadas e a pochi km da Villasimius e dal 1976, a conduzione familiare, cuciniamo le specialità della nostra terra , di mare e delle ottime pizze!
Il nostro Ristorante è situato in un rustico edificio che faceva parte dell’antica colonia penale di Castiadas, ed è dotato di ampia sala interna, accogliente bar, veranda esterna, grande giardino circondato dal verde della nostra campagna.
L’accoglienza e l’ambiente sono di tipo familiare e la cucina è legata ai piatti tradizionali della nostra isola, tra le nostre specialità troverete ravioli fatti in casa, sformati di verdure, le panadas, culurgionis al pomodoro, e i malloreddus fatti a mano, e tra i dolci le pardulas e seadas.La nostra cucina tipica sarda, servita con cortesia e semplicità, spazia dalle tipiche ricette di terra:
Gli antipasti tipici
Alcuni primi: malloreddus alla campidanese; ravioli di ricotta fresca, ravioli di patate, tagliolini, e specialità del giorno fatti in casa;
Alcuni secondi: il porceddu, l’agnello allo spiedo e le carni alla brace.
Le ricette ispirate dai prodotti dei nostri mari: gli antipasti di mare, la nostra fregula ai frutti di mare, alle vongole, gli spaghetti ai frutti di mare e i secondi di pesce alla brace, le fritture o il cartoccio o cucinati secondo le richieste dei nostri clienti.
Il tutto accompagnato con buoni vini e liquori locali e, per finire l’immancabile sebadas e i dolci originali creati con gusto e fantasia.
Località Cala Marina, Castiadas
Tel: 070.995003
Email: info@trattoriadagianni.it
Url: www.trattoriadagianni.it